番媽咪的省錢大作戰

上個月回鄉下公婆拿了一袋百香果

回到家之後漸漸的百香果已經要變乾巴巴了...

這時候謎爸下了最後通牒

謎爸:如果你再不把百香果處理好，我就處理你...

在沙發上裝死的我((驚))了一下

還是很認命的往小廚房前進

看!!皺巴巴的百香果該怎麼處理捏?!?!?!?!?

謎爸:果醬!百香果醬!(斜眼飄來)

番媽:小的遵命 (搓手 彎腰  立馬上網估狗)

開始了我的第一次果醬之旅(?)

先將百香果洗個澡 因為他們實在是太皺了...

接著跟著估狗走

1.糖(應該是糖都可以啦)與百香果比例是1:0.6

   也就是百香果100g 糖放60g

迷音:你都亂加，邊煮邊試吃，一鍋煮到都變半鍋了 (打頭)

2.蜂蜜少許(我也不知道為什麼有糖還要加蜂蜜)

3. 檸檬一顆，提味用

4.一顆賢慧愛老爺的心

謎爸:嘔~~~~

接下來開小火

努力攪拌

直到起泡泡

加入檸檬(爆檸拳)

過程中可以試吃一下口味

大約要煮20-30分 直到百香果醬明顯變色

放冷 裝入預備乾淨無水的瓶子

大功告成

在炎炎夏日 喝搖搖賣的百香系列不安心

就在家自製百香果醬 看要加綠茶變百香綠 還是百香果冰都很好吃唷